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建议小食堂自选菜制作过程中少用油. 目前煎、 炸、烤类菜品过多, 各类鸡肉、鸭肉几乎全是煎、炸、烤或者完全浸润在油中, 此外连一些菜都浸泡在油里, 连豆腐都是油炸而成, 食用之时满嘴都是油腻之感, 令人十分恶心, 试问如何能人让放心食用? 这一问题并非只有本人发现, 而是诸多同学均有察觉. 学校食堂做菜永远是健康、干净为第一要义, 少用油既能使得菜品更加美味可口, 也可以节约成本, 可谓一举两得. 希望相关负责人能够考虑采纳本建议, 感谢!